ฝึกหัด

                        ประเทศไทยมักได้รับการขนานนามว่าเป็น “ประเทศเกษตรกรรม” มาตลอดหลายทศวรรษ โดยมีข้าว อ้อย ยางพารา มันสำปะหลัง และผลไม้หลากหลายชนิดเป็นสินค้าส่งออกสำคัญ แต่ในโลกที่เศรษฐกิจหมุนเร็วด้วยเทคโนโลยีและภาคบริการ หลายคนอาจตั้งคำถามว่า ไทยยังพึ่งพาภาคเกษตรอยู่จริงหรือ? แล้วราคาพืชผลทางการเกษตรที่ขึ้นลงตามฤดูกาลหรือปัจจัยโลกนั้น มีผลต่ออนาคตของประเทศมากน้อยเพียงใด?  บทความนี้จะพาผู้อ่านไปสำรวจโครงสร้างเศรษฐกิจไทยในบริบทของการเกษตรอย่างลึกซึ้งและรอบด้าน เกษตรกรรมในโครงสร้างเศรษฐกิจไทย สัดส่วนที่ลดลง แต่ความสำคัญยังอยู่ ข้อมูลจากสำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) ชี้ว่า ปัจจุบันภาคเกษตรกรรมมีสัดส่วนไม่ถึง 10% ของ GDP ทั้งประเทศ แต่ยังคงจ้างแรงงานถึงกว่า 30% ของประชากรวัยทำงาน ซึ่งแสดงให้เห็นว่า แม้เศรษฐกิจโดยรวมจะพึ่งพาภาคอุตสาหกรรมและบริการมากขึ้น แต่การเกษตรยังเป็นฐานรองรับคนจำนวนมากในสังคมไทย ราคาพืชผลกับเสถียรภาพชนบท เมื่อราคายางตกต่ำ ชาวสวนยางในภาคใต้ได้รับผลกระทบในวงกว้าง เช่นเดียวกับราคาข้าวท...